PIAMONTANAGelateria artigianale

Gelateria artigianale · Specialisti del caffè

Helado de heladería, para tu carta.

Elaboramos helado artesanal premium en nuestra fábrica de la Ciudad de Buenos Aires y lo llevamos a restaurantes, cafeterías, hoteles, catering y heladerías del AMBA, con la constancia y la cadena de frío que necesita una cocina profesional.

60sabores en catálogo
100%natural: sin conservantes ni colorantes
−18 °Centrega refrigerada en AMBA
Chocolate amargo Frutilla Pistacho italiano Dulce de leche granizado Vainilla Limón

Nuestro helado

Helado de heladería, hecho por heladeros.

No es un helado industrial en formato grande. Lo elaboramos en nuestro obrador de la Ciudad de Buenos Aires con recetas y oficio de mostrador, y lo llevamos a tu cocina en el formato y con la logística que necesita un servicio profesional.

«La calidad es nuestra esencia: helados naturales, hechos con los mejores ingredientes frescos.»Obrador PIAMONTANA, Ciudad de Buenos Aires

  • ChocolateChocolate suizo en la base, y chocolate negro 85% cacao en el amargo.
  • VainillaSemillas de vainilla Bourbon de Madagascar, a la vista en cada bocha.
  • SambayónElaborado en casa con puras yemas de huevo.
  • Dulce de lecheDulce de leche argentino, también como relleno en el casero y el Tramontana.
  • FrutasLimón exprimido, frutillas, frambuesas y bananas frescas; sin pulpas saborizadas.
  • CaféEspecialistas en café: el helado pensado para el affogato y la sobremesa.

Para quién trabajamos

Tres formas de trabajar con PIAMONTANA

Gastronomía y hotelería

Un postre helado a la altura de tu cocina

  • Calidad constante lote a lote, con ficha técnica y alérgenos por sabor.
  • Sabores a medida para tu carta, con lote mínimo.
  • Porciones y formatos pensados para servicio, buffet y banquetes.

Restaurantes, cafeterías de especialidad, pastelerías, hoteles, catering y comedores.

Heladerías

Surtido completo para tu vitrina

  • Clásicos argentinos y especialidades, con rotación de temporada.
  • Entregas programadas y reposición en temporada alta.
  • Capacitación del personal en conservación y servicio.

Heladerías y puntos de venta sin fábrica propia.

Emprendedores

Abrí tu heladería con respaldo

  • Te acompañamos sin cargo a evaluar el proyecto: local, equipamiento y carta de sabores.
  • Capacitación en el obrador y apoyo en la apertura.
  • Nos elegís como proveedor exclusivo y crecemos juntos.

Para quienes quieren abrir una heladería de calidad en el AMBA.

Catálogo

60 sabores, de los clásicos a los de autor

Filtrá por familia o buscá un sabor. Disponibilidad según temporada; la lista de alérgenos se entrega con cada ficha técnica.

¿Buscás un sabor para un plato en particular? Desarrollamos sabores a medida para cuentas gastronómicas.

Formatos mayoristas

El formato justo para cada servicio

FormatoPensado paraDetalle
CubetaCocinas de restaurantes y cafeterías5 L · tapa hermética, rotulado con lote y vencimiento
BandejaVitrinas de heladerías y buffets de hotelBandeja gastronómica · lista para exhibir
Porción individualHoteles, catering y eventosTacitas y bochas congeladas · servicio rápido para banquetes
PoteReventa en heladerías y almacenes gourmet1 kg · con marca PIAMONTANA
A medidaCartas de autor y cuentas claveLote mínimo · receta desarrollada con el chef

Cómo empezar

De la degustación a la primera entrega

  1. Degustación

    Llevamos una selección de sabores a tu cocina o local para probarlos con tu equipo.

  2. Prueba

    Dos semanas con los sabores elegidos, en servicio real, para ajustar formato y cantidades.

  3. Alta

    Te damos de alta con tu lista de precios, condiciones de pago y frecuencia de entrega.

  4. Entregas

    Reparto programado con cadena de frío y reposición reforzada en temporada alta.

Cobertura

Desde nuestro obrador en CABA a todo el AMBA

Empezamos por las zonas con mayor densidad gastronómica y vamos sumando rutas. Si estás fuera de las zonas actuales, escribinos igual.

−25 °Cconservación en cámara
−18 °Ctransporte refrigerado
1–2entregas por semana según temporada
CABA Centro y Puerto Madero
Microcentro, Retiro, San Nicolás, Monserrat, San Telmo
Hoy
CABA Norte
Palermo, Recoleta, Belgrano, Núñez, Colegiales
Hoy
GBA Norte
Vicente López, San Isidro, Tigre, Nordelta, Pilar
Hoy
CABA Oeste y Sur
Caballito, Almagro, Flores, Villa Urquiza, Devoto
Próximamente
GBA Oeste
Morón, Castelar, Ituzaingó, Haedo, Ramos Mejía
Próximamente
GBA Sur y La Plata
Avellaneda, Lanús, Lomas, Adrogué, Quilmes, La Plata
Próximamente

Alta de cliente

Pedí una degustación

Contanos sobre tu negocio y te contactamos para coordinar una visita con muestras.

  • Sin costo ni compromiso.
  • Respondemos dentro de las 48 horas hábiles.
  • Si querés abrir tu heladería, elegí «Emprendedor» y agendamos una primera charla.
Usamos estos datos solo para contactarte por tu consulta.